Подготовка погреба к осени включает несколько шагов:
1. Очистите погреб от лишних предметов и мусора. Убедитесь, что он свободен от пыли и грязи.
2. Проверьте состояние стеллажей и полок в погребе. Если они нуждаются в ремонте или замене, выполните необходимые работы.
3. Проветрите погреб. Откройте окна или двери на некоторое время, чтобы обновить воздух и избавиться от запахов.
4. Проверьте уровень влажности. Идеальный уровень влажности для хранения продуктов в погребе составляет около 50-60%. Если влажность слишком высока, рассмотрите возможность установки осушителя воздуха.
5. Проверьте температуру. Хранение продуктов в погребе требует определенной температуры. Обычно это в пределах 5-15 градусов Цельсия. Убедитесь, что температура в погребе установлена в соответствии с этими параметрами.
6. Отметьте и распределите места для хранения различных продуктов: овощей, фруктов, вин и т.д.
7. Проведите осмотр и обслуживание системы вентиляции и освещения, если таковые есть в погребе.
8. Проверьте состояние упаковок и контейнеров, в которых будет храниться продукция. Устраните повреждения или замените необходимые упаковки.
Следуя этим шагам, вы сможете грамотно подготовить погреб к осени и обеспечить сохранность продуктов в нем.