Хорошее состояние крови положительно влияет на функционирование систем организма. Врачи советуют включить в свой рацион продукты, которые способствуют очищению крови от токсинов и шлаков, сообщает «РГ».
Так, свекла – простой и доступный продукт, который обязательно надо включить в рацион. Она богата магнием, железом и витамином С. Кроме того, свекла является одним из лучших продуктов для повышения уровня гемоглобина.
Также медики советуют обратить внимание на лимон, имбирь и чеснок. Они известны своими антибактериальными свойствами и идеально подходят для детоксикации. Однако с осторожностью стоит употреблять чеснок людям, страдающим язвенной болезнью желудка, панкреатитом, желчекаменной болезнью. Не стоит есть его сырым и на голодный желудок.
Также в список полезных продуктов включена капуста, особенно брокколи. В ней содержится вещество сульфарофан, которое уничтожает вред от конечных продуктов гликирования, вызывающих преждевременное старение организма. Однако употреблять капусту лучше в сыром виде, так как при нагревании сульфарофан начинает разрушаться.