В пчелиных семьях сейчас аврал. Полосатые труженики почти без перерыва собирают нектар и превращают его в мед. Запасов сладкой еды нужно сделать немало. Чтобы как минимум до осени хватило, да еще и людям осталось. От прихода гостей обитатели улья начинают беспокоиться. Жужжат, норовят ужалить. Но Сергей Ярош прямо голыми руками достает рамку, всю усыпанную пчелами. Более 30 лет с ними общается. Поэтому и укусов уже не боится, и характер их давно изучил. Пасечникам только поспевай за пчелами. Медосбор в самом разгаре. Каждая сота уже наполнена золотистым десертом. Сейчас на пасеке стоит постоянный гул. Пчелы трудятся до самого вечера. После того, как они собрали нектар, обратно в улей им нужно лететь не менее полукилометра, чтобы за это время из будущего меда испарилась вся лишняя влага". Заполненные соты пчелы закрывают воском. На хранение. Именно в них самый качественный мед. Те рамки, где больше всего закрытых ячеек, и отправляют на откачку. Ольга на семейной пасеке отвечает за сбор