Когда убирать лук и чеснок с участка. Что нужно знать о правилах уборки этих культур на зиму.
Огородники часто на своих дачах сажают лук и чеснок, чтобы в дальнейшем не только есть их в свежем виде, но и сохранить урожай на зиму. Лук и чеснок следует убирать с учетом особенностей региона, а также смотреть на благоприятное время согласно лунным дням.
Лунный календарь может помочь в уборке культур на участке. В августе благоприятно убирать с грядок лук и чеснок 2, 5, 8, 9, 10, 11, 24 числа. Есть также допустимое время, однако оно все-таки нежелательно для выкапывания как лука, так и чеснока. Это 6 и 7 числа. Неблагоприятные: 1, 15, 16, 17, 31 числа августа.
В Средней полосе РФ, особенно в Подмосковье, убирать урожай начинают в первой половине августа. В Сибири и на Урале собирают в июле, а на юге - в июне. До середины августа можно собирать лук и чеснок в Северо-Западных регионах на территории Российской Федерации.
Как правильно выкопать лук и чеснок
1. Остановить полив растений за 7-8 дней до сбора урожая.
2. Хорошо собирать лук и чеснок в жаркий и сухой день на сушку.
3. Можно выкапывать головки лука либо чеснока при помощи вил. Так меньше риска получить испорченные, разрезанные головки.
4. После выкопки важно убрать оставшуюся часть земли с плода.
5. Просушить лук и чеснок можно при солнечной погоде на улице. А, если погода не позволяет, отнести под навес.
6. Поврежденные головки лука и чеснока выбрасывают. Гнилье не оставляют.
7. Можно предварительно убирать ботву для хранения, а можно ее оставить, чтобы сделать связки.
Хранить лук и чеснок нужно в сухом месте с доступом туда воздуха, с вентиляцией. Убирать из земли можно только те головки лука и чеснока, которые уже полностью сформировались. У них должна быть твердая оболочка. Чеснок должен уже состоять из отдельных сухих зубчиков.
Источник: Весь Искитим