В последнее время, собирая белые грибы в лесу Подмосковного ОГО, заметил, что количество ложных белых грибов значительно увеличилось. А это значит, что и в корзину грибника ложный белый может попасть запросто. Тем более, что белый гриб сейчас идет преимущественно еловый. А ложный белый, как раз хвойный лес и предпочитает. И ели и сосны.
Внешне, ложный белый, бывает двух, немного отличающихся по внешнему виду форм. Одна напоминает именно белый гриб. У меня в лесу, в одном месте растет такой ложный гриб, который по форме, ну вылитый белый!
Вот вроде и знаю это место и знаю, что гриб ложный, а всё равно каждый раз кажется, что это настоящий белый! Так хочется верить в грибную сказку...
Другая форма ложного белого гриба более тонконогая. Скорее с подберезовиком можно её спутать. Тем более, что и подберезовики есть с такой светлой шляпкой. И как раз тоже, растут в том же лесу, что и ложные грибы.
Взрослый ложный гриб, довольно легко узнать по розовому цвету низа шляпки. Там где трубочки.
А вот молодые бывают и практически с белым низом. Такие как раз и попадают в корзинку грибника по невнимательности. Собирая белые грибы запросто можно прихватить и ложный белый, совершенно мимолётно. Тем более, если он вырастит среди настоящих белых.
Еще фото ложного белого гриба.
Ядовитость ложного белого гриба толком так и не выяснили. Но гриб очень горький и попав вместе с хорошими грибами может испорти и сковородку жареных грибов и баночку грибов маринованных.
Желательно грибникам и в лесу быть внимательными и особенно дома, при переборке корзины. Это последний рубеж, для выявления зловредного, ложного гриба!
Желаю всем грибникам собирать только хорошие грибы и не собирать грибы ложные!
Можно ещё грибы в интернет магазине покупать. Там ложными грибами не торгуют. А торгуют грибами вкусными и не дорогими. Там есть и доставка. И белый гриб и подосиновик или масленок можно купить в любое время суток.
***
Тем кто дочитал до этого места, небольшая просьба-помогите каналу материально.
https://yoomoney.ru/to/41001455355562
Большое спасибо всем, кто помогает каналу. Ваша помощь, позволяет писать ещё больше и ещё интереснее.
Подписывайтесь на канал, здесь много всего интересного, в том числе и как растут грибы в ОГО!...)))