Найти в Дзене
Всё о винограде

Органический виноградник. Часть 12.

Доброго времени суток всем посетителям моего канала, здоровья Вам всем, мира и благополучия. Продолжаю цикл публикаций о наработках в вопросах природного земледелия Александра Кузнецова. Преимущества предлагаемой системы выращивания винограда. В чем преимущества предложенной системы выращивания винограда по динамическому типу питания («динамическому плодородию»)? 1. Почва становится абсолютно здоровой под воздействием ферментов сапрофитов. Это приводит к здоровью растений. Для примера, соседние участки поражаются каждый год оидиумом. На участках с применением такой системы нет и намёка на оидиум, безо всяких специальных «обработок» и «профилактик» от грибных болезней, ни химическими препаратами, ни ЭМ- растворами, и ничем вообще. И при том на всех без исключения сортах, как устойчивых, так и неустойчивых к грибным болезням. А значит урожай экологически чистый. 2. Питание растений гармоничное и активное. Это обеспечивает активные процессы фотосинтеза и создаёт сильное здоровое биополе р

Доброго времени суток всем посетителям моего канала, здоровья Вам всем, мира и благополучия.

Продолжаю цикл публикаций о наработках в вопросах природного земледелия Александра Кузнецова.

г.ф.Рома.
г.ф.Рома.

Преимущества предлагаемой системы выращивания винограда.

В чем преимущества предложенной системы выращивания винограда по динамическому типу питания («динамическому плодородию»)?

1. Почва становится абсолютно здоровой под воздействием ферментов сапрофитов. Это приводит к здоровью растений. Для примера, соседние участки поражаются каждый год оидиумом. На участках с применением такой системы нет и намёка на оидиум, безо всяких специальных «обработок» и «профилактик» от грибных болезней, ни химическими препаратами, ни ЭМ- растворами, и ничем вообще.

И при том на всех без исключения сортах, как устойчивых, так и неустойчивых к грибным болезням. А значит урожай экологически чистый.

2. Питание растений гармоничное и активное. Это обеспечивает активные процессы фотосинтеза и создаёт сильное здоровое биополе растений, и вызревание лозы почти на всю длину. Отличное вызревание ягоды и её сахаронакопление, даже у таких сортов: средних сроков, как Кодрянка, Надежда АЗОС; более поздних сроков созревания - Айваз, Талисман, и даже Тамерлан (135-145 дней).

3. Уход минимальный. Не требуется никаких подкормок, внесений «удобрений» и т.п., никаких рыхлений и копаний междурядий. Только регулярный умеренный, полив по необходимости. Никаких особых ухищрений укрытия винограда весной, лозе уютно и комфортно у тёплого водяного рукава. Только в период возвратных заморозков лёгкое укрытие нетканым материалом. А на кустах, где используются водяные рукава, и этого не требуется.

4. При посадке и при последующем выращивании, не требуется внесение больших количеств компоста и другой перепревшей органики. Посадка в малые посадочные ямки (углубления) значительно менее трудоёмка, чем обычно. Возможна более плотная посадка в ряду при достаточном обильном питании.

5. Удобное укрытие на зиму опилками, при одновременном их использовании в качестве мульчи.

6. Расширяет выбор сортов не только ранних, но средних сроков созревания. С очень высоким качеством ягоды (серии Восторга и последующих «поколений»). То есть такая агротехника значительно расширяет сортовой состав высококачественных сортов. И более полное раскрытие их сортового генетического потенциала.

Тут следует внести ясность. Бытует мнение: «Что сорт должен быть очень раннего или раннего срока созревания для условий северного виноградарства...». Но так ли это на самом деле? Все ли сверхранние и ранние сорта пригодны для северного виноградарства?

Оказывается, нет. Кроме суммы активных температур, есть ещё два фактора, влияющие на плодоношение и вызревание лозы. Это ночная температура в середине лета не ниже +10 градусов и средняя температура самого тёплого месяца (как правило, июля) не ниже 17-19 градусов.

Если температура будет ниже, то даже при самых больших суммах активных температур урожай винограда будет низкого качества. Но этот предел (17 – 19 градусов) свойственен сортам европейского и среднеазиатского видов винограда. У амурского и американских видов винограда он значительно ниже, но и плоды более низкого качества. А вот у гибридных сортов (серия Восторга и его «поколения»), полученных гибридизацией между собой европейского (среднеазиатского), американских и амурского винограда качество плодов как у европейского. Устойчивость к болезням как у американских видов, морозостойкость до – 25 градусов. А средней температуры самого тёплого месяца им достаточно 12 – 14 градусов.

Но это выражено не у всех гибридных форм и сортов. Требуются адаптационные испытания в условиях холодного лета, конкретной зоны выращивания.

То есть, для выращивания винограда в условиях «северного виноградарства», подходят сорта, прошедшие адаптационные испытания в конкретной местности. А не только ранние и сверхранние. И это не только мнение автора данного метода выращивания винограда, но и мнение потомственных виноградарей Юга (Горлатов Г.В. и др.), а также самого автора "Восторга"" Кострикина И.А: "Что следует испытывать все сорта, а не только ранние и сверхранние". И это полностью согласуется и подтверждается практикой, именно по причине, описанной выше. Поэтому, проблема не только в "сумме активных температур", но что не менее важно - для вызревания многих сортов, даже ранних, требуется жаркое лето ("средняя температура тёплого месяца"). Но при том же, и некоторые поздние сорта прекрасно вызревают и растут, "превращаясь" в конкретных условиях из поздних, в средние и ранние.

Например, сорта Талисман (он же Кеша-1, FV-6-6) и Тамерлан (FV-1-пк), производные от Фрумоаса албэ - Восторг, со сроками 125-130 и 130-145 дней, соответственно. Эти сорта прекрасно растут и вызревают (ягода и лоза) в условиях предгорья Алтая.

Но при том же, например, сорт Виктория вызревает плохо и не стабильно по годам, без специального улавливания тепла. Именно потому - от влияния генов Амурских сортов в их родословной.

Вывод: следует испытывать сорта в условиях "Северной зоны виноградарства" именно по этому признаку - способности расти в условиях прохладного лета, унаследованного от Амурских предков. А не ориентироваться в выборе сортов только на "ранние и сверхранние сроки". И выбор сортов по этим показателям значительно расширится, с применением, предложенной агротехнологии по природному динамическому типу.

Александр Кузнецов успешно применяет свою технологию в северной зоне виноградарства, однако представляется, что и в условиях южных регионов, где культура винограда «законно прописана» использовать опыт и наработки этого учёного и практика занятие весьма перспективное и многообещающее. Разве виноградари - любители не мечтают о получения экологически чистой виноградной ягоды, выращенной без химии?

И потом, ведь данную технологию можно применить сначала на отдельном участке на нескольких кустах винограда, отработать её, опробовать и иметь возможность сравнивать полученные результаты с состоянием дел на основном винограднике с традиционной агротехникой.

Продолжение следует.