Аппелласьон: Юго-восток Австралии
Регион: Юго-восток Австралии
Винтаж: 2012
Выдержка: 2-3 месяца в дубовых бочках
Спирт,%об.: 13,5
Остаточный сахар,г/л: 0-5
Стиль: Красное сухое
Сорта: Мерло
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 5
Цвет и прозрачность: темно-гранатовый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: сортовой, теплый, интенсивный, насыщенный, слегка пыльный, фруктовый с легкими оттенками пряностей; в букете: вишня, мокрая вишневая кора, слива, ежевика, черника, лист малины, черная смородина, лакрица, черный перец, пряная гвоздика, замша
Консистенция (тело): средняя
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, неплохо сбалансированный, умеренно танинный, освежающий; во вкусе: сладковатые округлые танины, вишня, черника, слива, лакрица, хлебные тосты, черный перец, ежевика, паслен, джем из черной смородины
Послевкусие: умеренно длительное — вишневая косточка, ягодный джем, солодка, хлебная корочка
Гастрономическое сочетание: пряные овощные блюда, холодные мясные закуски, сыры, дичь, шашлык, ризотто, запеченная баранья нога, колбасы гриль, блинчики с мясом, тушеная телятина с черносливом
Общее впечатление: хорошее молодое сортовое вино с приятным соотношением цены и качества
Балл: 14,5 / 20 (83 / 100)
