Категория: AOC
Аппелласьон: Бруи
Регион: Бургундия
Винтаж: 2011
Спирт,%об.: 12,5
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Красное сухое
Сорта: Гаме
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 9
Цвет и прозрачность: темно-рубиновый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: сортовой, достаточно интенсивный, элегантный, свежий, фруктовый с преобладанием ягод и легкими цветочными нюансами; в букете: черника, ежевика, малина, земляника, клюква, войлочная вишня, фиалка, ирисы, прелая листва, подлесок, ячменный солод, розовый перец
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, освежающий, хорошо сбалансированный, сочный, умеренно танинный; во вкусе: сглаженные бархатистые танины, черника, ежевика, клюква, земляника, вишня и вишневая косточка, малина, фейхоа, жимолость, серый хлеб, корица
Послевкусие: умеренно длительное, свежее, продолжает вкус — лесные ягоды, вишневая косточка, серый хлеб
Гастрономическое сочетание: мясо на гриле, печеная телятина, холодные мясные закуски, сыры, жареная свинина, шашлык, жареная семга, колбасы, язык
Общее впечатление: сочное питкое среднетелое вино с приятным ароматом, хорошим балансом и элегантными танинами; хорошо!
Балл: 15 / 20 (84 / 100)
