Название: Что можно приготовить из лаваша на сковороде
Введение:Лаваш – это традиционное армянское пшеничное тесто, которое используется в качестве основы для разнообразных блюд. Благодаря своей гибкости и универсальности, лаваш можно использовать как начинку для сочных рулетов, пиццы или поливного слоя для различных запеканок. В этой статье мы рассмотрим несколько простых и вкусных рецептов блюд, которые можно приготовить из лаваша на сковороде.
Омлет-рулет с овощами и сыром:1. Приготовьте начинку из овощей (например, морковь, перец, цветную капусту) и смешайте ее с натертым сыром.2. Разложите начинку на лаваш и аккуратно заверните ее в форму рулета.3. Разогрейте сковороду без масла и обжарьте рулет до золотистой корочки с обеих сторон.4. Готовый омлет-рулет можно подать как самостоятельное блюдо или дополнить его салатом.
Лаваш с мясной начинкой:1. Подготовьте начинку из маринованного мяса (например, курицы или говядины) с добавлением лука и специй по вкусу.2. Намажьте лаваш соусом (можно использовать томатный или чесночный).3. Разложите начинку на лаваш и аккуратно сверните ее в форму рулета.4. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и обжарьте рулет до золотистой корочки с обеих сторон.5. Гарнируйте рулет свежими овощами или зеленью по желанию.
Лаваш-пицца:1. Возьмите лаваш и намажьте ее томатным соусом.2. Выберите любые ингредиенты для начинки (мясо, овощи, грибы, сыр) и равномерно разложите их на лаваш.3. Поставьте сковороду на огонь и разогрейте ее.4. Положите лаваш на предварительно разогретую сковороду и жарьте до тех пор, пока изначальная сторона не приобретет золотистый цвет и начинка не подойдет к готовности.5. Поварите лаваш-пиццу до одинакового состояния с обеих сторон, а затем нарежьте ее на порционные кусочки.
Заключение:Лаваш – отличный продукт, который можно использовать для приготовления разнообразных блюд на сковороде. Омлет-рулеты с овощами и сыром, лаваш с мясной начинкой или лаваш-пицца – это всего лишь несколько примеров того, что можно приготовить из лаваша. Будьте творческими и экспериментируйте со своими любимыми ингредиентами, создавая свои вариации этих блюд. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал!