Ресторан "Пхали Хинкали".
по адресу: -Санкт-Петербург, р-т. Ветеранов, 160. (время работы с 11.00 до 23.00).
дата посещения: - 29 июля 2023 г. (с 16.45 до 17.39).
Сумма на двоих - 2 230 руб.
........
Фасад ресторана настораживал. но кто не рискует - тот не ест в общепите.
Решительно выдвинулись в сторону парадного входа, ну как парадного... - под брезентовым навесом винного цвета, 4 столика из которых 1 занят, в голове мелькнуло - "Ух ты, аншлаг. Диких принимают на ступеньках".
Заходим, маленький предбанник, слева то, что казалось бы должно быть стойкой приветствия, оказалось выдачей готовых заказов для курьеров. На ступеньку выше, маленькая "будочка", из которой на нас выпорхнула хостес.
- здравствуйте!
- добрый день, мы не бронировали, у вас найдется пара мест для нас?
- сейчас посмотрю.
через секунду, в проеме той же будочки появилась еще одна хостес (официантка?). Все таки странное, и на первый взгляд нерациональное использование помещения... если только... у них там подушки - проораться, после бесячих посетителей.
буквально через 30 секунд, нас проводили в зал с окнами до потолка (фальш-веранда), Столик был на четверых, оформлен в виде беседки, т.е. 1 стены нет, по бокам 2 стены - деревянные панели до полотка, а третья - стеклянная за которой располагался основной зал.
За стеклом, в зеркальном отражении, впритык, стоял такой же столик как наш, но с одним исключением, со стороны соседей была рулонная штора(!) которую они тут же опустили, как только мы обменялись взглядами.
Ну в общем пожелали друг другу "приятного аппетита")
Настольные граффити намекали, что это "Реторан" грузинской кухни, и сидеть за ними с физиономиями "на сложных Щах", тут, мягко говоря - не аутентично.
меню было в 4 брошюрах, в 2 экземплярах, с претензией на ЗОЖ, т.к.
на предпоследних листах основного менюшного фолианта, были таблицы с калорийностью блюд. Пижоны!)
Конец 1 части, продолжение следует.
Спасибо что уделили время, и прочитали первые впечатления "измученного хинкалями".
______________________________________________________________________
02.08.2023 г. лень дописывать, все-равно никто не читает.
но, если кому-то это все еще интересно, вот пожалуйста фоточки)
1. Пампури.
Казалось бы, ну булка, ну сыр сверху, что там может-быть особенного...
однако, горячие мини-колобки, во время приготовления пропитались сливочно-томатным соусом, а после, стоя у нас на столе, все еще продолжали "джакузиться" в нем, а эта корочка румяного, тягучего сыра!
и Хоба!
2. хинкали с какими-то мясом.
начинка болтается как в колокольчике. "маловато будет! маловато!"
3. хинкали с грибами.
4. холодный чай за.... 480 рублей. (480! Карл!)
кстати на вкус - как жидкая ароматизированная свечка,
он же в меню.
5. недоедыши ("трешка" для масштаба).
он тоже "офигевает" от цен на напитки.