Найти тему
За белый воротничок

Западный мыс Дикси

Оглавление

Последнее время на канале мало красного. А в прохладную погоду даже летом хочется, согласитесь, именно его.

Сегодня исправляюсь и хочу рассказать про вино из далёкой Африки, из ЮАР, African King Pinotage от Zidela Wines.

Бутылка

Вино розлито в обычную бардосскую бутылку из темного стекла.

Бутылка выделяется своим оформлением, которое благодаря своей незаурядности, контрастным цветам и узнаваемым силуэтам африканских пейзажей и дивотных хорошо запоминается. Классная этикетка!

-2

Контрэтикетка сразу на русском, что, конечно, несколько расстраивает. Значит вино специально разливали для нашего рынка. Впрочем, может это шаблонное мышление и так просто сразу заказывал импортёр.

-3

Вино маркировано знаком W.O. Это специфика вин ЮАР. Любое вино, маркированное знаком "Контроль качества" (WO), должно содержать виноград только из региона, который указан на этикетке. Знак WO обозначает, откуда поступает виноград и что может быть на этикетке. Вина из ЮАР без такого обозначения могут быть балковыми,т.е. мы не можем быть уверены из какого вина его сделали, возможно, оно вообще не имеет к ЮАР отношения.

Из контрэтикетки видим, что вино моносортовое, из пинотажа. Надо сказать, что пинотаж - самое что не на есть африканское вино. Пинотаж — технический гибридный сорт чёрного винограда, созданный в 1925 году в Южной Африке путём скрещивания винограда сортов пино нуар и сенсо.

Цвет, запах, вкус

Цвет у вина очень темный, марганцево-рубиновый. Красивый.

В ярком аромате красные подвяленные ягоды, вишня, со временем появляются ноты мокрого дерева и сырой говядины.

Во вкусе те же красные ягоды, кожа где-то далеко и немного на заднем фоне, высокая кислотность, средние танины. Прогреваясь вино обретает более выраженные древесные и коженные ноты, кислотность смягчается.

Вывод

Несмотря на интенсивный вкус, яркая и средне-тяжелая ароматика вина совсем не соотносится с простым и водянистым телом. Вино простое. Но назвать его плохим нельзя. Учитывая цену в Дикси в 400 рублей это твердый хорошист.

Личный рейтинг: 4 +

Понравившуюся статью крайне приветствуется наделить лайком и отправить неравнодушному другу в соцсетях.

Чтобы не пропустить интересный обзор вина, которое подойдёт именно Вам, подпишитесь на канал.

Хорошего винопития!)

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью!

-4