Введение: в этой статье мы представляем вам несколько изысканных рецептов , которые помогают вам порадовать себя и своих близких вкусными и
оригинальными блюдами .
Независимо то того , являетесь ли вы опытным поваром или же только начинаете свое кулинарное путешествие .
- Лосось с глазурью из меда и соевого соуса
Ингредиенты:
- 4 куска свежего лосося
- 3 столовой ложки меда
- 2 столовой ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка свежевыжатого
лимонного сока
- 2 зубчика чеснока,измельченные
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень для украшения
Инструкции :
- В предварительно разогретой
духовке при 200 градусах
Цельсия запеките лосось до
готовности , например 15-20
минут
2 В то время как лосось
запекается , в миске смейте
мед , соевый соус , лимонный
сок и чеснок. Посолите и
поперчите по вкусу
3 Когда лосось почти готов,
выньте его из духовки и
нанесите глазурь на каждый
кусок. Верните в духовку и
запекайте еще около 5 минут ,
пока глазурь не станет легко
карамелизованной .
4 Подайте лосось с гарниром из
свежей зелени .
Приятного аппетита!!!
2. Паста с креветками и лимонным
соусом
Ингредиенты:
- 250 г пасты ( спагетти или
феттучини )
- 300 г крупных креветок ,
очищенных и обезглавленных
- 2 столовые ложки оливкового
масла
- 3 зубчика чеснока ,
измельченные
- Сок и цедра 1 лимона
- 1/2 стакана куриного бульона
- Соль и перец по вкусу
- Свежая петрушка для украшения
Инструкции:
- Сварите пасту в кипящей
подсоленной воде до аль-
денте, согласно инструкции
на упаковке. Откиньте на дуршлаг.
2 В большой сковородке
разогрейте оливковое масло на
среднем огне . Добавьте чеснок
и обжарьте его до золотистого
цвета .
3 Добавьте креветки в сковороду
и обжарьте их до готовности,
около 2-3 минуты с каждой
стороны
4 Влейте куриный бульон в
сковороду и доведите до
кипения. Добавьте сок и цедру
лимона . Посолите и поперчите
по вкусу.
5 Добавьте отваренную пасту в
сковороду и аккуратно
перемешайте, что б соус
равномерно покрыл пасту.
6 Подавайте пасту с креветками,
просыпав свежей петрушкой.
Приятного аппетита!!!
Заключение: Надеемся , что эти
изысканные рецепты станут
отличным дополнением к вашему
кулинарному арсеналу .
Приготовление вкусных блюд не
обязательно должно быть
сложным и трудоемким.
Попробуйте эти рецепты и
наслаждайтесь вкусом!
С ВАС ПОДПИСКА И ЛАЙК !!!