Что приготовить из нектаринов
Нектарины – сочные и ароматные фрукты, которые отлично подходят для приготовления различных блюд. В данной статье мы рассмотрим несколько интересных рецептов на основе нектаринов.
1. Салат с нектаринами и орехами.
Ингредиенты:- 2 нектарина;- 50 г грецких орехов;- 100 г свежего шпината;- 50 г сыра фета;- оливковое масло;- сок половины лимона;- соль, перец по вкусу.
Приготовление:1. Очистите нектарины от кожуры и косточек, нарежьте их дольками.2. Грецкие орехи мелко порубите.3. Вымойте шпинат и обсушите его.4. Сыр фета нарежьте маленькими кубиками.5. Смешайте в большой миске шпинат, орехи, нектарины и сыр фета.6. Полейте салат оливковым маслом и лимонным соком, посолите, поперчите по вкусу.
2. Запеченные нектарины с мятным соусом и йогуртом.
Ингредиенты:- 4 нектарина;- 50 г сахара;- 1 веточка свежей мяты;- 100 г нежирного йогурта.
Приготовление:1. Нектарины разрежьте пополам и удалите косточки.2. Разогрейте духовку до 180 градусов.3. Посыпьте каждую половинку нектарина сахаром.4. Выложите нектарины на противень, запечьте в духовке около 10 минут.5. Мяту мелко порубите и смешайте с йогуртом.6. Подавайте запеченные нектарины со мятным соусом и йогуртом.
3. Коктейль из нектаринов и клубники.
Ингредиенты:- 2 нектарина;- 150 г свежей клубники;- 200 мл натурального йогурта;- лед.
Приготовление:1. Очистите нектарины от кожуры и косточек, нарежьте их на кусочки.2. Клубнику вымойте и обсушите.3. В блендере смешайте нектарины, клубнику, йогурт и лед.4. Взбейте все ингредиенты до получения однородной массы.5. Подавайте коктейль в охлажденных бокалах.
Это всего лишь несколько примеров рецептов, которые помогут вам приготовить что-то вкусное и оригинальное из нектаринов. Вы можете экспериментировать с ингредиентами и добавлять различные соусы или специи по своему вкусу. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал!