Кислоты

Некоторые кислоты

Общие сведения:

Простейшее определение кислота–химическое соединение, в молекуле которого содержится атом водорода и кислотный остаток. В зависимости от рассматриваемой теории определения кислот могут быть разными.

Название кислот и их солей

В таблице приведены названия некоторых кислот и их солей.

Физические свойства и классификация кислот:

Классификация кислот

• Физические свойства: жидкие, твердые или газообразные вещества, многие хорошо растворимы в воде, имеют кислый вкус.
• Цвет кислот в растворах индикаторов: в растворе фенолфталеина кислоты не окрашиваются. При присутствии кислоты раствор лакмуса обретёт красный цвет. Метилоранж же, окрасит раствор кислоты в малиновый цвет.
• Безкислородные(HF) и кислородные(HClO4).
• Одноосновные(HCl) и многооновные(H2S2O7, H2CrO4).
• Летучие(HNO3, H2S) и нелетучие(H3PO4, H2SiO3).
• Сильные(HCl, H2SO4) и слабые(H2SiO3, H3PO4).
• Стабильные(HCl, H2SO4) и нестабильные(HNO2, H2CO3)
• Растворимые(H2SO4) и нерастворимые(H2SiO3)в воде

Химические свойства кислот:

• Кислота + металл=> соль + водород

2HCl+2Na=>2NaCl+H2

• Кислота + основный оксид=> соль + вода

2HCl+Na2O=>2NaCl+H2O

• Кислота + основание=> соль + вода

HCl+NaOH=>NaCl+H2O

• Кислота + соль=> новая кислота + новая соль

H2SO4+NaCl=>HCl+NaHSO4

Получение кислот:

Получение кислот

• Взаимодействие некоторых простых веществ с водородом:

H2+Cl2=>2HCl

• Взаимодействие кислот с солями:

H2SO4+NaCl=>NaHSO4+HCl

• Взаимодействие кислотных оксидов с водой:

N2O5+H2O=>2HNO3

Применение и нахождение кислот в природе:

1. Кислоты применяются для получения удобрений. Серная кислота применяется в качестве электролита для свинцовых аккумуляторов. Угольная кислота содержится в некоторых напитках. Некоторые органические кислоты применяются в пищу.
2. Кислоты довольно широко распространены в природе. До сих пор вы наиболее часто сталкивались с ними, употребляя в пищу различные продукты кислого вкуса — фрукты, кефир, квашеную капусту и маринованные овощи, в которых содержатся различные кислоты. Наиболее часто они образуются в растениях и содержатся в их плодах или листьях, которые мы употребляем в пищу. В разных растениях образуются разные кислоты: в лимонах преобладает лимонная, в яблоках — яблочная, а в щавеле — щавелевая.