Итак мы сегодня отправляемся путешествовать по прекрасному городу Коломна, в восхитительный «музей Калачная».
Здание для такого потрясающего музея было выбрано не случайно. Здание расположено рядом с Пятницкими воротам и имеет свою интересную историю. Именно здесь располагалась самая большая улица, которая вела к порту. Ну а в порт привозили муку. Пекари имели возможность выбрать нужные им сорта муку и оценить качество товара, ведь они профессионалы своего дела. Поэтому улицу называли Хлебной.
Ещё на этой улице всегда было много купцов, именно тут продавали товары разного характера, и конечно пекли хлеб! Аромат которого наполнял всю эту яркую улицу.
Хочу отметить важный момент, что именно здесь возродили городской калачный промысел, по старинным русским рецептам. Причем взяли полный цикл — от хмельной закваски до правильного употребления готового продукта.
Ну а я вам расскажу откуда пошло выражение «Дойти до ручки»
Калач имеет своеобразную форму в виде сумочки и ручки. Наши предки внимательно относились к употреблению калача.
Правильно держать за ручку и есть сумочку калача.
Ну а ручку выкидывали или отдавали бедным людям, потому что есть ее было не гигиенично.
А ещё она сильно запекалась, так как там самое тонкое тесто.
От того и в употреблении она не шла.
А в народе пошло выражение - дошел до ручки, ибо ручку калача ели только когда совсем больше есть не чего было!
Умны наши предки надо признать! И мудрость нам интересную передали.
Если вы хотите посетить экскурсию, то билет заказывайте заранее.
Как купить билет?
Все просто можете заказать билеты на официальном сайте.
Ещё советую удобный сервис
Если вы планируете несколько экскурсий, то можно получить скидку. Еще есть возможность ознакомиться со всеми экскурсиями и музеями, в точ числе обзорная по городу.
Мы купили несколько калачей и с радостью их съели, честно говоря я с ручкой! Очень вкусная выпечка, мы купили только калачи, хотя ассортимент очень не маленький. Но побывать в Коломне и не поесть калачей просто нельзя!
Обязательно сходите, окунитесь в историю и полюбуйтесь на необычную корову!
Ну а мы говорим Спасибо гостеприимству города Коломна и спасибо за такую интересную историю!
Дочитали до конца, я вас благодарю, прошу поставить оценку и буду рада вашей подписки на мой канал!