Найти тему

Каши. Что в них полезного для человеческого организма

Оглавление

Каши из пяти круп

Нет ничего полезнее, чем каша на завтрак. Возьмите пять видов крупы: овёс, гречку, пшеницу, перловку и ячмень. Раздробите крупы в кофемолке до состояния муки.

Несколько чайных ложек крупяной муки залейте кипятком и дайте настояться двадцать минут. Такая каша не просто полезна для организма, она - настоящее спасение для тех, кто хочет похудеть и сидит на диете или старается соблюдать разгрузочные дни.

В разгрузочных днях такую кашу можно есть четыре раза в сутки.

Лечебная каша

Одну столовую ложку геркулеса залить стаканом кипящей воды, добавить две столовых ложки размолотой проросшей пшеницы, одну столовую ложку сухой черники, по одной столовой ложке семян тыквы и любых орехов. И, если имеются, перемолотые в муку корешки лопуха - одну чайную ложку.

Смесь набухнет и превратится в целебную кашицу. Особенно она полезна для лечения органов пищеварения: желудка, кишечника.

Ешьте гречку, человечки

Гречневая крупа считается питательнее из всех круп. Она содержит полноценные по аминокислотному составу белки (12-13%).

При этом белок гречки близок к белку животных продуктов. Есть в ней высокоценные растительные жиры (3,3%), много кальция, магния, фосфора, а по составу железа она не уступает мясу и рыбе.

Богата гречка комплексом витаминов группы В. Углеводов в гречневой крупе меньше, чем в других видах крупы, следовательно, она не вызывает избыточного веса.

Гречиха может быть в виде ядрицы или дробленных ядер.

Отсюда совет: ешьте гречку, человечки, каши нет полезней гречки!

Гречка против токсинов

При использовании гречки с кефиром убирается лишний вес, выходят токсины на всех уровнях организма, даже на уровне его клеток.
  • В 18 часов вечера засыпать в чашку три столовые ложки с верхом сырой гречки, налить полстакана кефира (кефир использовать нежирный) и оставить смесь на ночь. Утром съесть натощак всю порцию, а через час выпить стакан теплой воды. Через два часа есть обычный завтрак. После 18 часов ничего не есть. И так - десять дней. Перерыв - десять дней. И так - три курса один раз в год.
  • Можно варить гречку на воде. Стакан крупы и пять стаканов воды варить до готовности. Кашу есть натощак утром две недели, каждый день.

Каши из бобов

К бобовым относятся: горох и фасоль, соя и чечевица. В этих продуктах содержится много растительного белка.

Кашу варить из бобовых просто. Достаточно на ночь замочить бобы в холодной воде, потом промыть и варить на медленном огне. Когда бобы готовы, добавляем растительное масло и зелень.

В качестве заливки для таких каш используют кефир. Так можно избежать образования газов в кишечнике.

Гречка спасет от изжоги

Изжога - проблема распространенная. Питаемся всухомятку, нервничаем, поэтому нет ничего удивительного в том, что человека со здоровым желудком днем с огнем не сыщешь. Конечно, для борьбы с изжогой довольно много средств. Но...

Не все лекарства, которые продаются в аптеках, действуют только после того, как приступ уже начался, а предотвратить его, к сожалению, не могут.

И тут на помощь приходят народные средства.

  • Сок сырой картошки пейте по одному стакану утром натощак. После приема сока надо лечь в постель на полчаса. Через час можно завтракать.

Так делать десять дней подряд. Затем десять дней пропустить и снова повторить десятидневное лечение.

  • Пережарить гречку до темно-коричневого цвета, истолочь, просеять. Принимать по пол чайной ложке 3-4 раза в день.

Основное блюдо - каша

Любая каша - от геркулеса до гречки - обязана стать вашим любимым утренним блюдом на завтрак. Желательно варить каши на воде и не кипятить долго, чтобы сохранить как можно больше витаминов и других полезных веществ.

Геркулес можно залить горячей водой и после набухания добавить немного сливок, меда и фруктов.

Гречку можно с вечера залить водой, а утром поставить на огонь и немного прокипятить.

Хорошо для получения заряда утренней бодрости добавить в каши сухофрукты или свежие фрукты, орехи и семена льна или тыквы. Вместо сахара использовать мед.

В дополнение к каше приготовьте витаминный напиток. Это может быть чай на травах, которые успокаивают нервную систему, ведь в течение дня могут возникнуть различные ситуации, а вы полезно сыты и спокойны.

Будьте здоровы.

Подписывайтесь на канал. И следите за новыми публикациями.

#здоровье#лечение#рецепты

Каша
389,1 тыс интересуются