Категория: DOCa
Аппелласьон: Риоха
Регион: Ла Риоха
Винтаж: 2011
Спирт,%об.: 13,5
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Красное сухое
Сорта: Темпранильо
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 6,7
Цвет и прозрачность: рубиново-красный, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: сортовой, интенсивный, элегантный, джемово-фруктовый с легкими пряными оттенками; в букете: джем из черной смородины, ежевика, вишня, сушеная слива, лесная фиалка, кожа, черный перец, табак
Консистенция (тело): средняя
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, умеренно танинный, округлый, хорошо сбалансированный, освежающий; во вкусе: сладковатые округлые танины, вишня, войлочная вишня, ежевика, слива, черный перец, черноплодная рябина, бузина, вишневая косточка
Послевкусие: умеренно длительное — вишня, черный перец, зола, баклажан
Гастрономическое сочетание: ризотто, пряные овощные блюда, красное мясо, ветчина, горький черный шоколад, сыры, тушеная телятина, жареная свинина, шашлык, печень, жиго д`агно, печеная говядина с черносливом
Общее впечатление: вполне достойное и приятное молодое среднетелое сортовое вино
Балл: 14,5 / 20 (83 / 100)
