Для приготовления нам потребуется:
- 500 г. муки
- 30 г. дрожжей
- 1 яичный желток
- 100-120 мл. растительного масла
- 200 мл. кефира
- 1 ст.л. сахара
- 1 ч.л соли
Кефир смешать с растительным маслом, слегка подогреть. Добавить сахар, соль, яичный желток, тщательно перемещать. Положить в смесь дрожжи, перемешать до их полного растворения. Постепенно всыпая просеянную муку, замесить тесто. Накрыть его салфеткой и поставить в теплое место до увеличения объема в 3 раза. После этого сформировать изделие и выпекать.
- Надеюсь данный рецепт был вам полезен. Не забывайте подписываться на канал чтобы не пропустить новые рецепты.
