Что приготовить из курицы в духовке

Что приготовить из курицы в духовке

Курица - один из самых популярных продуктов, который можно использовать для приготовления различных блюд. Духовка позволяет готовить курицу сочной, нежной и ароматной.

В этой статье я расскажу о нескольких интересных рецептах блюд с использованием курицы и духовки.

1. Цыплёнок в деревенский способ.Ингредиенты:- Цыпленок (1 штука)- Соль (по вкусу)- Перец (по вкусу)- Растительное масло (2-3 столовые ложки)

Приготовление:Цыплёнка тщательно промываем под холодной водой и обсушиваем. Затем смешиваем соль, перец и растительное масло. Смазываем получившейся смесью цыпленка со всех сторон и оставляем на 30 минут для пропитывания.

Нагреваем духовку до 180 градусов. Кладем цыпленка на противень и отправляем его в разогретую духовку на 60 минут.

2. Фаршированный ролл куриный.Ингредиенты:- Куриное филе без кожи (300 гр)- Горошек зеленый (100 гр)- Яйца (2 штуки)- Лук репчатый (1 шт)- Перец черный молотый (по вкусу)- Майонез (2 столовые ложки)

Приготовление:Отвариваем яйца и нарезаем их кубиками. Куриное филе пропускаем через мясорубку. Рукой немного отжимаем получившуюся массу, чтобы удалить избыточную жидкость.

Лук нарезаем соломкой и обжариваем до золотистого цвета. Затем добавляем фарш из куриного филе, молотый перец, горошек, яйца и майонез. Всё тщательно перемешиваем.

На отдельной поверхности раскладываем пластиковую пленку. На неё выкладываем полученную массу и аккуратно скручиваем в форму рулона. Завязываем концы пленки и отправляем рулет в разогретую духовку на 40 минут при температуре 200 градусов.

3. Запеченная куринная ножка с овощами.Ингредиенты:- Куринные ножки (4 штуки)- Картофель (4-5 штук)- Морковь (2 штуки)- Лук репчатый (1 штука)- Чеснок (2 зубчика)- Соевый соус (2 столовые ложки)- Растительное масло (2 столовые ложки)- Соль (по вкусу)- Перец (по вкусу)

Приготовление:Мыть куринные ножки и протирать тканью. Затем смешиваем соевый соус, растительное масло, соль и перец.

Картофель, морковь и лук нарезаем кубиками или полосками. Чеснок пропускаем через пресс.

На отдельной поверхности раскладываем алюминиевую фольгу и выкладываем на неё куринные ножки, овощи и чеснок. Затем из полученного соуса смазываем ножки сверху.

Свертываем фольгу в форме пакета и отправляем его в разогретую духовку на 60 минут при температуре 200 градусов.

Это были лишь несколько примеров блюд из курицы, которые можно приготовить в духовке. Надеюсь, эти рецепты вас вдохновят на эксперименты и открытия новых вкусовых сочетаний.

Подписывайтесь на канал!