Когда готовишь для большой компании, всегда есть некоторые отличия от приготовления еды для небольшого круга людей. Важно учесть не только количество ингредиентов, но и сам процесс приготовления.
Вот несколько идей на тему, что можно приготовить на большую компанию:
1. Жаркое по-гоулэнски: это классическое блюдо из мяса с овощами в томатном соусе. Готовится просто и быстро, а также отлично сочетается с гарниром, например, картофельным пюре или просто свежим хлебом.
2. Паста с различными соусами: это одно из самых популярных блюд для больших компаний. Вы можете приготовить спагетти с мясным или овощным соусом, лазанью или ризотто.
3. Шашлык: если вы хорошо организуете процесс обжаривания мяса, то шашлык - великолепный выбор для вечеринки на свежем воздухе. Можно подать его с гриль-овощами и дополнительными соусами.
4. Бургеры и хот-доги: простой и удобный вариант для большой компании. Вы можете предложить готовый бургер или хот-дог, а каждый гость сам может добавить свою любимую начинку.
5. Буфет с фуршетными закусками: это хороший способ предоставить разнообразие выбора гостям. Вы можете приготовить маленькие кусочки пирожных, шоколадные конфеты, мини-блинчики и другие закуски в маленьком формате.
Не забывайте также о напитках - предложите широкий выбор безалкогольных и алкогольных напитков, чтобы каждый мог найти что-то по своему вкусу.
Подписывайтесь на канал!