- Тыкву очистить от кожуры, мякоть нарезать дольками. Сбрызнуть маслом
- Фарш приправить солью и перцем по вкусу, вымесить.
- Сформовать котлету.
- Жарить цукини, перцы и котлеты на гриле с двух сторон до готовности. Смазывать растительным маслом.
- Затем выложить кусочки тыквы и также жарить с двух сторон до готовности. Булочки для бургеров подогреть на гриле. Выложить котлету, смазать любимыми соусами и положить на нее любые свежие овощи. Бургер подавать с овощами гриль.
Нам понадобится:
- цукини
- 1 шт
- перец сладкий
- 2 шт
- тыква
- 300 г
- помидор
- 1 шт
- листовой салат
- 2 шт
- красный лук
- 0,5 шт
- сыр
- 2 ломтика
- поваренная соль
- по вкусу
- черный перец
- по вкусу
- кисло-сладкий соус
- по вкусу
- булочка для гамбургеров
- 2 шт