Приветствую всех! Вот и у нас пришла настоящая жара. Термометр замер на отметке 33 градуса, а на солнце все 40 будет. Палит нещадно. Положение немного спасают скоротечные летние дожди. Налетит тучка, прольется дождиком, освежит чуть-чуть и снова пекло.
В такой ситуации страдают и люди, и животные. Вася не выходит из коридора, сидит на коврике у двери. То и дело смачиваю для него простыню, и накрываю. Он любит охлаждаться таким способом.
Тихон предпочитает лежать на ней и только Маняша ничего из этого не приветствует.
А как мы спасаемся от жары? Летом я люблю делать зелёные коктейли. Они хорошо освежают и дают заряд энергии с утра, не хуже кофе. Такой коктейль богат витаминами и минералами, которые особенно необходимы организму в жару. Содержат антиоксиданты и полезны гипертоникам.
Кто любит поядрёней может добавить дольку чеснока. Если хотите послаще, подойдут любые фрукты. Но я так не делаю, для сладкого коктейля есть другой рецепт. Об этом расскажу ниже.
Приготовление зелёного коктейля
Берём пучок сельдерея, укропа, петрушки. Можно добавить половинку огурца. Это сделает вкус нашего коктейля более приятным.
Коктейль готовится в погружном блендере. Закладываем зелень в стакан и заливаем стаканом воды. Всё тщательно перемешиваем. Если нужно 2 порции, добавляем второй стакан воды и ещё раз взбиваем.
Осталось процедить через сито и разлить по бокалам. Приятной вам свежести!
Сладкий молочный смузи
Предлагаю приготовить вкусный охлаждающий напиток из банана.
На 2 порции смузи берём половинку банана (можно из морозилки). Горсть черной смородины сделает смузи более приятным и не таким приторным. Если хотите можете добавить викторию или малину. Всё помещаем в блендер, добавляем 2 стакана молока или кефира и перемешиваем.
Приятного аппетита!
Надеюсь вам понравятся эти вкусные и полезные коктейли. В летний знойный день отлично пойдёт мороженое домашнего приготовления. Подробный рецепт такого мороженого можно посмотреть здесь:
И напоследок несколько фотографий наших котиков.
Посмотрите, какая огромная туча прибежала. Похоже, сейчас грянет дождь.
Друзья, спасибо, что заглянули! Всем отличных выходных и хорошей погоды!
Буду рада вашим лайкам и комментариям.
Особая благодарность за помощь. Сбербанк: 4817 7602 1269 2044