Сегодня предлагаю приготовить к чаю сметанник. Этот рецепт настолько прост, что если Вы не готовили его ранее, приятно удивитесь.
Ингредиенты :
мука - 250 гр.,
сметана - 200 гр.,
яйцо - 3 шт.,
сахар - 180 гр.,
разрыхлитель - 15 гр.
Итак, поехали.
Взбиваем яйца со сметаной и сахаром. Далее добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Хорошо перемешиваем. Получившееся тесто должно быть чуть гуще сметаны.
Выливаем в форму и ставим в разогретую до 180 градусов духовку (режим выпечка /верх - низ) на 40 минут. Готовность пирога проверяем деревянной шпажкой /спичкой /зубочисткой.
Готово!
Как же я люблю такие быстрые рецепты! Предлагаю и Вам попробовать!
Кстати, по этому рецепту готовила ещё моя бабушка. Проверено временем!
Приятного аппетита!
