Сегодня пришла идея приготовить классный обед на скорую руку.
Люблю фаст фуд, как и многие дети. И я не исключение.
Поэтому сегодня готовим гамбургер. Я его называю просто - бургер!
Впервые бургеры появились в далеком XIX веке в США. Однажды продавец мяса из городка Гамбург решил положить котлету в разрезанную пополам булочку - так был придуман первый гамбургер!
Идея пришлась по вкусу горожанам, и вскоре гамбургеры разлетались как горячие пирожки. Американцы стали устраивать настоящие соревнования по поеданию бургеров. Рекордсмен съел аж 30 гамбургеров за полчаса!
Со временем рецепт усовершенствовали, добавляя разные начинки. Так появились чизбургеры, бургеры с беконом, грибами и другими ингредиентами. А теперь я расскажу, как приготовить классический домашний гамбургер.
Приготовим ингредиенты:
Начнем с булочки. Разогреваем сухую сковороду.
Разрезаем булочки пополам и подрумяниваем их на сковороде.
Делаю это без масла.
В это время разогреваем другую сковороду. Наливаем в неё масло. Выкладываем мясные котлеты. Обжариваем их с каждой стороны по 7 минут, до образования румяной корочки.
Котлеты взял говяжьи. Они сочные и вкусные.
Рекомендую их для бургера.
Готовим соус:
Приготовьте соус, смешав йогурт и горчицу.
Получится сочно и нежно. И очень-очень полезно.
Нарезаем овощи.
Помидоры нарезаем кружочками. Огурцы также нарезаем на кружочки.
Помидоры берите мясистые. Так бургер получится сочным.
Собираем бургеры:
На нижнюю половинку булочки выкладываем лист салата.
Далее кладём помидор. Я кладу по 2 кружочка. Так сочнее.
Открываем плавленный сыр. Его ломтики выкладываем на помидоры.
Далее кладём котлету. Котлеты получились сочные и ароматные.
Вкус будет отменным.
Сверху огурчик. Опять кладу по 2 кружочка.
Потом ложечку соуса на булочку.
Накрываем булочкой наш огурчик. И бургер готов!
Вот такая красота и вкуснота получилась: приятного аппетита.
Подавайте бургеры горячими.
Можно также дополнительно полить их соусом или подать соусницу отдельно.
Приятного аппетита! Сочные мясные бургеры готовы!
Ингредиенты:
Булочки для бургеров - 2 штуки,
Котлеты говяжьи - 2 штуки,
Листья салата - 4 штуки,
Помидор - 1 штука,
Огурец - 1 штука,
Плавленный сыр - 2 слайса,
Йогурт - 15 грамм,
Дижонская горчица - 1 ч. ложка.
Подписывайтесь на мой канал и читайте свежие публикации.
А я буду творить для вас!
Поставь лайк и подпишись 👍