Рецепт: Ингредиенты:
- 4 куриных грудки (по 150 г каждая)
- 1/2 чашки малинового джема
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 столовая ложка уксуса
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
- Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
- В небольшой кастрюле смешайте малиновый джем, соевый соус, оливковое масло и уксус. Разогревайте смесь на среднем огне, постоянно помешивая, пока она не загустеет и не станет однородной консистенции. Снимите с огня и оставьте в стороне.
- Смажьте куриные грудки с двух сторон солью и перцем по вкусу.
- Распределите равномерно половину малинового глазирования на каждой грудке.
- Положите куриные грудки на противень, покрытый пергаментной бумагой.
- Поместите противень с курицей в разогретую духовку и готовьте около 15-20 минут, пока курица не пропечется и глазурь на грудках не станет карамельно-желтой.
- После готовности извлеките противень с курицей из духовки и оставьте на 5 минут перед подачей.
- Подают курицу с малиновым глазированием горячей. Можно дополнить блюдо свежей зеленью и подать с картофельным пюре или овощным гарниром на ваш выбор.
Блюдо готово к подаче! Теперь вы можете насладиться вкусом сочной и ароматной курицы с малиновым глазированием.