Что вкусного приготовить дома
Домашняя кухня может быть не только вкусной, но и здоровой. В этой статье я поделюсь с вами несколькими рецептами простых и вкусных блюд, которые вы легко сможете приготовить дома.
1. Омлет со шпинатом и сыром.- Нам понадобятся: 4 яйца, 100 г шпината, 50 г твердого сыра, 2 столовые ложки молока, соль и перец по вкусу.- Сначала отварите шпинат и измельчите его. Затем разбейте яйца в миску, добавьте молоко, измельченный шпинат и натертый на крупной терке сыр. Взбивайте все ингредиенты до однородной массы.- Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Вылейте получившуюся смесь на сковороду и жарьте омлет до готовности.
2. Салат "Греческий".- Нам понадобятся: помидоры черри (200 г), огурцы (1 шт.), кубики феты (100 г), маслины (50 г), оливковое масло, соль и перец по вкусу.- Нарежьте помидоры пополам, огурцы - кружочками. Все ингредиенты смешайте в большой миске, добавьте немного соли и перца по вкусу. Затем полейте все оливковым маслом и перемешайте.
3. Карри с куриной грудкой.- Нам понадобятся: куриная грудка (400 г), лук репчатый (1 шт.), чеснок (2 зубчика), томатная паста (2 столовые ложки), кокосовое молоко (200 мл), специи: кориандр, турмерик, кумин, красный перец, соль.- Подготовьте ингредиенты: нарежьте лук полукольцами, чеснок измельчите. Грудку нарежьте на небольшие кусочки.- Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте чеснок и обжаривайте еще несколько минут.- В ту же сковороду добавьте нарезанную грудку и обжаривайте до готовности.- Затем добавьте томатную пасту, специи, соль и перемешайте. Приправьте кокосовым молоком и варите под закрытой крышкой 10-15 минут.- Подавайте блюдо со свежей зеленью и рисом.
4. Десерт "Творожный пирог".- Нам понадобятся: творог (400 г), яйца (3 шт.), сахар (150 г), мука (100 г), разрыхлитель (1 ч. л.), ванильный сахар (1 ч. л.), сливочное масло (50 г).- Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте творог, размягченное масло, ванильный сахар и просеянную муку с разрыхлителем.- Перемешивайте все ингредиенты до однородной консистенции.- Выложите получившуюся массу в форму для запекания и выпекайте при температуре 180 градусов около 40-45 минут.
Приготовление домашней еды - это не только возможность насладиться вкусными блюдами, но и процесс, который приносит радость и удовлетворение. Попробуйте сами приготовить одно из этих блюд и наслаждайтесь вкусом дома!
Подписывайтесь на канал!