Найти в Дзене

Готовлю Окрошку на минералке только так. Вкусно и просто.

Сегодня поделюсь с Вами рецептом, по которому я обычно готовлю вкусную окрошку. В летний сезон благодаря свежим овощам, она получается ещё вкуснее. Записывайте или запоминайте.

Готовое блюдо. Приятного аппетита! Автор - Моя Книга Вкусных Рецептов.
Готовое блюдо. Приятного аппетита! Автор - Моя Книга Вкусных Рецептов.

Ингредиенты для приготовления:

  • Огурец – 270 грамм;
  • Редиска – 140 грамм;
  • Яйцо – 6 шт.;
  • Колбаса или карбонат – 300 грамм (Я использую 150 грамм калбасы и 150 грамм карбоната);
  • Соль – по вкусу;
  • Минералка – 3 литра;
  • Зелень – 50 грамм;
  • Сметана - 6 ст.л.

Способ приготовления

Для начала нарежем редиску с огурцом на мелкие кубики и высыпим их в нашу тару на 3,5 - 4 л.

Для большей наглядности, буду показывать детально каждый шаг. Автор - Моя Книга Вкусных Рецептов.
Для большей наглядности, буду показывать детально каждый шаг. Автор - Моя Книга Вкусных Рецептов.

Аналогично нарезаем яйцо, колбасу или карбонат на мелкие кубики как на фото или можно мельче по Вашему желанию.

Повторяем как на фото. Автор - Моя Книга Вкусных Рецептов.
Повторяем как на фото. Автор - Моя Книга Вкусных Рецептов.
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые и вкусные рецепты.

Шинкуем зелень и добавляем в нашу тару. Туда же накладываем сметану и всё заливаем минералкой, хорошо перемешивая. Затем нам необходимо отправить окрошку в холодильник как минимум на 30 минут настаиваться.

Для зимы обычно использую заранее заготовленную зелень. Достаем с морозилки и готовим, но летом она получается вкуснее! Автор - Моя Книга Вкусных Рецептов.
Для зимы обычно использую заранее заготовленную зелень. Достаем с морозилки и готовим, но летом она получается вкуснее! Автор - Моя Книга Вкусных Рецептов.

Наше вкусное блюдо готово! Приятного аппетита!

А на чем вам больше всего нравится готовить окрошку? На воде, минералке, на пиве или на кефире? Мне будет интересно узнать ваше мнение.

Читайте также:

Нашла вкусный диетический рецепт творожных оладушек без сахара! Вкусно и без вреда для здоровья.
Готовлю фунчозу только по этому рецепту! Вкусный и простой обед или ужин за 40 минут.
Когда надоели магазинные полуфабрикаты. Готовим домашнюю, мясную пиццу за 1 час.