Ингредиенты: - 500 г картофеля - 200 г моркови - 150 г лука - 300 мл воды - 70 мл растительного масла - соль и перец по вкусу - зелень для подачи Приготовление: 1. Очистите и нарежьте картофель, морковь и лук кубиками. 2. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета. 3. Добавьте морковь и обжаривайте еще 5 минут. 4. Добавьте картофель и влейте воду. Посолите и поперчите по вкусу. 5. Доведите до кипения и тушите на медленном огне до готовности картофеля (около 20-25 минут). 6. Подавайте рагу горячим, посыпав зеленью. Приятного всем аппетита.
Ингредиенты:
- 500 г картофеля
- 200 г моркови
- 150 г лука
- 300 мл воды
- 70 мл растительного масла
- соль и перец по вкусу
- зелень для подачи
Приготовление:
1. Очистите и нарежьте картофель, морковь и лук кубиками.
2. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
3. Добавьте морковь и обжаривайте еще 5 минут.
4. Добавьте картофель и влейте воду. Посолите и поперчите по вкусу.
5. Доведите до кипения и тушите на медленном огне до готовности картофеля (около 20-25 минут).
6. Подавайте рагу горячим, посыпав зеленью.
Приятного всем аппетита.