Это блюдо очень простое, относительно быстрое и самое главное очень бюджетное для количества готового продукта.
Ингредиенты:
✔️400 грамм армянский лаваша;
✔️300 грамм вареной колбасы ( можно копченную);
✔️ 200 грамм твердого сыра;
✔️ 2 куриных яйца;
✔️кетчуп и майонез.
Рецепт:
- Натереть на крупной терке сыр и колбасу;
- Разложить лаваш, смазать его соусом из кетчупа и майонеза. Сверху на него равномерно распределить слой колбасы и сыра;
- Завернуть лаваш с начинкой в плотных рулет. Нарезать на небольшие кусочки( сантиметров по 4-5);
- Взбить в тарелке два яйца;
- Обмакнуть в яйце каждый кусочек и обжарить до золотистой корочки с двух сторон.
Получается много сочной и вкусной закуски!
