Категория: VCM
Аппелласьон: Этулия
Регион: Валул-луй-Траян
Винтаж: 2010
Выдержка: выдерживается 12 месяцев в бочках из Французского дуба
Спирт,%об.: 13
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Красное сухое
Сорта: Каберне Совиньон
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 4,3
Цвет и прозрачность: рубиново-красный, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: сортовой, интенсивный, насыщенный, приятный, фруктовый с легкими тонами пряностей и выдержки; в букете: вяленая вишня, черника, ежевика, джем из черной смородины, клюква, мокрая древесина, ваниль, черный перец, лакрица, ржаная выпечка
Консистенция (тело): средняя
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, танинный, освежающий, хорошо сбалансированный, слегка греющий, сглаженный, фруктовый; во вкусе: приятные бархатистые танины, вишня, черная смородина, ежевика, черника, клюква, черный перец, черный шоколад, корочка ржаного хлеба
Послевкусие: умеренно длительное — корочка бородинского хлеба, ежевика, вишневая косточка
Гастрономическое сочетание: сыры, жареная свинина, телятина под ягодным соусом, буженина, колбасы на гриле, некоторые овощные блюда, блинчики с мясом, шашлык, ягнятина
Общее впечатление: насыщенное, почти полнотелое и достаточно гармоничное вино, поражающее воображение сюрреалистическим соотношением отличного качества и смехотворно низкой стоимости; от винтажа к винтажу качество ровное
Балл: 15 / 20 (84 / 100)
