Я обещала читателям рассказать о том, как приготовить такое вкусное и нежное мясо. Обещала, но… Это будет немного странная статья, хотя и очень удобная для тех, кто захочет сохранить себе рецепт. Почему странная? Потому что формат статьи будет в лучших традициях опытных хозяек, которые всегда (во все времена) делились друг с другом рецептами понравившихся блюд. Статья будет состоять из трех частей: Итак, что касается первого, то всё видно на фото. Кто умеет видеть, тот видит, как это красиво и аппетитно выглядит. Поэтому сразу перехожу ко второй части Марлезонского балета. Там на самом деле идеальное сочетание вкуса. На мой вкус. Потому что я люблю нежную свинину и овощи. Обожаю картошку, морковку и лук. И меня даже удивляют люди, которые не любят вкусное и нежное мясо или терпеть не могут овощи. Попробовали мы на юбилее у сватов, и было так вкусно, что никого невозможно было и за уши оттащить, пока всё не съели. И разумеется, все сразу попросили рецепт у хозяина и хозяйки. Потому что