Категория: DOC
Аппелласьон: Мадейра
Регион: Мадейра
Выдержка: в дубовых бочках не менее 3 лет
Спирт,%об.: 19
Сахар,г/л: 60,1
Стиль: Крепленое крепкое розовое полусухое
Сорта: Тинта Негра Моле
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 10,4
Цвет и прозрачность: темно-янтарный с малиновым оттенком, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, насыщенный, комплексный, деликатный, слегка спиртуозный, орехово-фруктовый с тонами выдержки; в букете: айва, миндаль, фундук, грецкий орех, моченое яблоко, карамель, малина, цедра апельсина, сушеный инжир, копченая груша, сушеная слива, ваниль, розовый перец
Консистенция (тело): средняя
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, полный, слегка греющий, сладковатый, округлый, хорошо сбалансированный; во вкусе: орехи, карамель, мед, апельсин, изюм, малина, айва, мандарин, слива, копченая груша, алыча, красное яблоко, сушеный инжир
Послевкусие: долгое, приятное — карамель, орехи, малина, слива, розовый перец
Гастрономическое сочетание: фуа-гра, морепродукты, устрицы, голубые сыры, дижестив, десерты, сухофрукты, мороженое
Общее впечатление: замечательное богатое гармоничное крепленое вино с отличным балансом
Балл: 16,5 / 20 (89 / 100)
