Найти тему
Вести: Приморье

Легендарные консервы из сайры исчезнут с прилавков магазинов

Российский потребитель попрощается с народной сайрой навсегда, она останется только в воспоминаниях.

Как сообщает "Радио Приморье" приморские рыбаки проигнорировали, рекомендации приступить к вылову 90 тысяч тонн сайры, разрешенных к промыслу. Более того, ни одно рыбодобывающее предприятие России, включая сахалинских и камчатских рыбаков не выставило до сих пор не выставило на промысел народной сайры ни одного добытчика.

В то же время, согласно прогнозу путины пелагических видов рыб (сардин, скумбрия, сайра), численность сайры и скумбрии в прикурильских водах в последние годы снижается, в то время как запасы сардины имеют тенденцию к росту.

При существующем уровне запасов пелагических рыб рекомендованный вылов в исключительной экономической зоне Российской Федерации на 2023 год установлен в следующих объемах: для сардины – 485 тыс. тонн; для скумбрии – 250 тыс. тонн, для сайры – 90 тыс. тонн.

Однако в середине августа одна из сахалинских компаний планирует начать промысел, но точной даты выхода на промысел нет. Ситуация усугубляется тем, что российские предприятия работающие на сайре ранее, закупают тайваньское сырье, а эта страна недружественная России, поэтому с принятием запрета на импорт рыбной продукции из недружественных стран сайровые консервы исчезнут с российских прилавков насовсем.