Все мы знаем такое растение как клевер, который имеет народные названия: трилистник, кашка, медовая трава, трехлистная трава и др. Он широко распространен по всему миру, и является одним из самых популярных и полезных растений. Это культура семейства бобовые, известно до 250 видов клевера, в России растет 70 видов. Наиболее распространенными, являются красный и белый клевер. Растение повсеместно произрастает на лугах, пустырях, полях в качестве сорной травы. Красный клевер, он же луговой, отличается яркими розовыми цветками, тогда как белый клевер имеет белые или бледно-розовые цветы. По размеру они небольшие, представляют собой шарообразные головки, которые составляют основное отличие от других культур семейства бобовых. Плодом внутри является боб, внутри которого размещены 1-2 семени. Растение опыляется насекомыми, шмелями и пчелами, которых оно привлекает сладким обильным нектаром. Клевер обладает не только красивыми цветами, но и множеством полезных свойств. Он богат витаминами (о