Такие вкусные вы не ели ингредиенты: 300мл кефира 1 яйцо 1 чл соли 1 чл сахара 3 стл. л растительного масла 450 гр муки 10 гр разрыхлителя Для начинки: 350гр сыра ( сулугуни) 1 яйцо Соль по вкусу Приготовление: смешать венчиком все ингредиенты, добавить муку разрыхлителем и замесить тесто. Тесто и начинку разделить на четыре шарика. В тесто положить начинку и раскатать как пиццу, и обжарить с двух сторон на сухой сковороде. Смазать горячие хачапури маслом .