На день рождения летом можно приготовить разнообразные блюда, которые будут освежающими и вкусными в жаркую погоду. К ним отлично подойдут свежие фрукты и овощи, которые в это время года просто переполнены витаминами и ароматом. Вот несколько идей, что можно приготовить:
1. Фруктовый салат с мятным сиропом: нарежьте свежие фрукты (персики, апельсины, груши, яблоки), добавьте нарезанные ягоды (клубнику, малину) и полейте все мятным сиропом из ментолового холодного чая.
2. Газпачо: этот испанский холодный суп станет отличным выбором для праздника летом. Смешайте помидоры, огурцы, сладкий перец, лук и чеснок в блендере до получения однородной консистенции. Добавьте оливковое масло, уксус или лимонный сок, посолите и поперчите по вкусу.
3. Шашлык из куриного филе: нарежьте куриное филе на кусочки, замаринуйте в соевом соусе, меде, чесноке и оливковом масле. Затем нанизывайте на шпажки филе и жарьте на гриле до готовности.
4. Лимонад с мятой и дыней: разбейте в блендере дыню на пюре, добавьте лимонный сок, мелко порубленную мяту и сахар по вкусу. Разбавьте полученную смесь холодной минеральной водой или спрайтом и подайте со льдом.
5. Фруктовый тарт: испеките слоеное тесто до золотистого цвета, охладите. Затем насыпьте на основу крем патиссьер (сливочный крем) и украсьте свежими ягодами или фруктами.
Это только несколько примеров блюд для дня рождения летом. Основная идея - выбирать свежие продукты сезона, чтобы создать освежающие и легкие блюда для гостей.
Подписывайтесь на канал!