Найти тему
GardenLife

Неповторимой красоты неприхотливый кустарник с деликатесными плодами

Если вы мечтаете иметь в своей садовой коллекции высокодекоративное редкое растение, которое порадует вас не только своим красивым цветением, но и вкусным урожаем, эта статья будет вам интересной. Речь пойдет про пока еще редкую культуру под названием Ксантоцерас/Xanthoceras или по-другому Чекалкин орех.

Ксантоцерас родом из Северного Китая. Это неприхотливое выносливое и зимостойкое растение хорошо приспосабливается к разным климатическим условиям. С его выращиванием справятся многие. Но о некоторых его особенностях стоит знать. В последние годы этот высокорослый кустарник или деревце все больше обретает свою популярность. Его стали выращивать во многих странах мира и не только за красивое цветение, но и ценные плоды.

Листва ксантоцераса к осени облекается в красивый золотистый наряд. По внешнему виду она многим схожа с рябиной. Поэтому это растение еще называют ксантоцерас рябинолистный. Кстати, у данной культуры съедобные не только плоды. Молодые листья и цветы также употребляют в пищу. Интересно и то, что урожай ксантоцераса в отличие от многих ореховых культур поспевает намного раньше. В садах с умеренным и теплым климатом собирать орешки можно уже с июля.

Чекалкин орех растет крупным кустом или невысоким деревом, высотой около 2,5 - 4 м. У него очень раскидистая крона, поэтому перед посадкой саженцу лучше сразу подобрать просторное место. Цветение начинается до того, как полностью распустятся листья. В этот период крона ксантоцераса покрывается красивыми соцветиями из множества очаровательных цветов. Такую красоту надо видеть вживую! Размер цветов составляет в диаметре до 4 см, а длина соцветий до 25 см.

Причем на одной цветочной кисти могут быть одновременно бутоны и разные по окраске цветы. Неопыленные колокольчики имеют белые лепестки и желтую сердцевину. Опыленные насекомыми цветы в центре приобретают красную окраску. Аромат цветущего ксантоцераса привлекает на участок полезных насекомых-опылителей. Это не только красивое и плодовое растение, но и хороший медонос.

И конечно, особую радость приносят плоды. Их диаметр составляет около 6 см. Многие гурманы считают чекалкин орех настоящей деликатесной культурой. Орешки не только вкусные, но и полезные. По вкусу чем-то схожи на смесь фундука и миндаля. Они приятные как в свежем, так и жареном виде. Из плодов также производят ценное масло, которое в составе имеет много полезных макро и микроэлементов.

На одной цветочной кисти может вызревать несколько крупных плодов, по виду напоминающих каштаны. Внутри них находится до 17 темных орешков.

Многих интересует вопрос, надо ли для перекрестного опыления и завязывания плодов, высаживать по несколько растений? По свидетельству садоводов, которые уже имеют ксантоцерас в своей садовой коллекции, на одном растении, как правило, присутствуют и мужские, и женские цветки. Так что эту культуру вполне можно считать самоплодной.

Чекалкин орех несложный в уходе, зимостойкий и засухоустойчивый. Лучше всего станет расти на хорошо освещенных и безветренных участках. Также надо иметь в виду, что корни этого кустарника не любят переувлажнение. Нельзя сажать ксантоцерас в местах с высоким залеганием грунтовых вод!

В суровые малоснежные зимы молодые невызревшие побеги могут обмерзать. Однако, кусты с приходом тепла хорошо и быстро восстанавливаются, наращивая новые побеги. Морозостойкость взрослых растений до – 30 - 34 градусов. Если вы садовод регионов с холодным климатом, молодые саженцы в первые годы после посадки лучше с осени утеплять, обмотав крону несколькими слоями плотного агроволокна. С годами зимостойкость кустарника повышается.

Размножают чекалкин орех разными методами. Можно посеять семена, отделить и пересадить прикорневую поросль или начеренковать веточки. Хотя, последний способ не всегда дает хорошие результаты.

Кстати, сенцы могут зацвести уже на третий год после посева семян. При правильной агротехнике и несложном уходе первый урожай орешков вас не заставит ждать.

Перед посевом семенам проводят предварительную скарификацию. То есть на скорлупе необходимо сделать царапины или просто провести поверхностью по наждачной бумаге. Далее орешки можно замочить на сутки - двое в теплом растворе эпина, гуматата калия или просто в воде. После выложить их на влажные салфетки и поместить в теплое светлое место с температурой около +20 градусов.

Когда семена проклюнутся, их аккуратно высаживают в отдельные емкости с рыхлой землей нейтральной рН, соорудив сверху мини тепличку из пленки, стекла или прозрачного пластика. Всходы очень важно не пересушивать, но и не переувлажнять! Переваливать в сад поросшие сеянцы надо с цельным комом земли.

Для чекалкина ореха лучше сразу подобрать постоянное место. Считается, что пересаживать можно только молодые саженцы в годовалом возрасте. Позже кусты могут плохо перенести эту процедуру. Они начнут долго болеть, медленно приживаться, тормозить в росте или вовсе погибнут. Это связано с длинным и мощным корнем чекалкина ореха, который при пересадке обязательно будет травмирован.

В основном же уход за этой красивой и полезной плодовой культурой несложный. К тому же это растение является долгожителем и может расти на участке более 60 лет! Думаю, что каждый садовод будет рад приобрести этот ценный и пока еще для многих редкий кустарник в свою садовую коллекцию. Поделитесь и вы своим мнением об этом растении! Я буду рада всем вашим советам, лайкам и комментариям! Канал GardenLife