ЧТОБЫ СОХРАНИТЬ ЗЕЛЕНЬ СВЕЖЕЙ: Зелень можно хранить в бумажном полотенце Чтобы салат был свежим на протяжении нескольких дней, воспользуйтесь лайфхаком: возьмите обычный контейнер, застелите дно бумажным полотенцем и положите внутрь зелень. Полотенце будет впитывать излишнюю влагу, которая, обычно, и является причиной быстрой порчи продукта. По поводу петрушки, кинзы или укропа, то их, наоборот, нужно завернуть во влажное полотенце и положить на нижнюю полку холодильника. Так,зелень будет оставаться свежей Лайфхак 2: Чтобы быстро почистить овощи и фрукты Тратите много времени на очистку овощей и фруктов? Попробуйте сделать на них надрезы в виде крестика и отправьте в микроволновку на 20-30 секунд. По истечении времени, достаньте продукты и снимите кожуру руками за считанные секунды. Лайфхак 3: чтобы приготовить сочное мясо Практически все мясо, которое готовят в ресторане, профессиональные повара выдерживают несколько часов в рассоле. Конкретное время зависит от вида мяса, а также