Сегодня познакомимся с необычайно вкусными и полезными креветками ботан или Pandalus borealis.
Итак, креветка ботан - один из самых популярных видов креветок, встречающихся в холодных морских водах. Этот вид креветки получил свое название благодаря особой форме своего тела, которая напоминает изгиб шейки бутылки, или «ботана». Креветка ботан вкусный морской деликатес, который пользуется огромной популярностью среди гурманов по всему миру.
Место обитания
Место обитания креветок ботан простирается в северных морских водах Атлантики и Тихого океана. Они предпочитают холодные воды, примерно 100-500 метров глубины, и обычно обитают на глинистых или песчаных донных отложениях. Эти креветки демонстрируют свою приспособленность к холодному климату: они имеют специальные брюшные плавники, которые помогают им перемещаться в холодной воде и снижать энергозатраты.
Иллюминация в воде
Креветки ботан-источник питания для многих морских хищников, поэтому им приходится развивать своеобразные стратегии выживания. Они несутся большими массовыми скоплениями, образуя массовые стаи, чтобы минимизировать риск быть пойманными. Этот феномен нередко сопровождается яркими светящимися явлениями в водах, которые создают красивое зрелище.
Суперсила креветки ботан
Интересной особенностью креветки ботан является прозрачность ее тела. Это свойство позволяет им прятаться и приспосабливаться к окружающей среде. Благодаря своей способности менять цвет, креветки сливаются с окружающим фоном и избегают опасности. Ботан также обладает пролонгированной жизнью по сравнению с другими видами креветок - они могут прожить до 6 лет.
Стоит отметить, что поймать креветку – тяжелый труд. Их вылавливают не тралом, а ловушками – как крабов. После вылова и обработки каждая креветка укладывается вручную, что обеспечивает высокое качество продукта. Именно по этой причине креветка ботан является редким и уникальным видом креветок среди предложений рыбных лавок, ресторанов и магазинов, который всегда находится в дефиците.
Очень вкусно
Что касается вкуса, креветка ботан имеет нежное, сладковатое мясо с легким ореховым послевкусием. Их мясо более нежное и плотное по сравнению с другими видами креветок, что делает их прекрасным ингредиентом для различных блюд.
Редкая удача
Креветка ботан - это не только вкусный морской деликатес, но и удивительное создание природы. Их способность прятаться и приспосабливаться, места обитания и их особенный вкус делают креветку ботан неповторимой и популярной в пищевой культуре. Встретить и попробовать креветку ботан - это настоящее удовольствие для любителей морепродуктов по всему миру.
Все для Вас
С радостью сообщаем Вам, что наша компания RUIKRA может предложить истинным ценителям и искушенным любителям морепродуктов этот редкий и уникальный вид креветок ботан. Ждем вас за вкусными покупками!