Куриный филе на сковороде является одним из самых популярных и простых блюд, которое можно приготовить. В этой статье мы рассмотрим несколько вариантов рецептов с куриной грудкой на сковороде.
Первый вариант: Куриное филе с овощами
Ингредиенты:- 500 г куриного филе- 1 морковь- 1 луковица- 1 болгарский перец- Специи по вкусу (перец, соль, базилик, орегано)
Приготовление:1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.2. Натрите морковь на тёрке и нарежьте лук и перец мелкими кубиками.3. Разогрейте сковороду с растительным маслом.4. Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковь и перец. Обжаривайте все вместе около 5 минут.5. Выложите на сковороду куриное филе и добавьте специи по вкусу.6. Готовьте всё вместе ещё около 10 минут, периодически помешивая.
Второй вариант: Куриное филе с грибами
Ингредиенты:- 500 г куриного филе- 200 г шампиньонов- 1 луковица- Соль и перец по вкусу- Масло для жарки
Приготовление:1. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками.2. Лук нарежьте мелкими кубиками, а шампиньоны - тонкими ломтиками.3. Разогрейте сковороду с растительным маслом.4. Обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета, затем добавьте грибы и обжаривайте всё вместе около 5 минут.5. Добавьте на сковороду куриное филе и обжаривайте до полной прожарки.6. Отдельно приготовьте соус: смешайте майонез, соевый соус и специи по вкусу.7. Выложите готовое блюдо на тарелку и полейте его соусом.
Третий вариант: Куриное филе с овощами и соусом
Ингредиенты:- 500 г куриного филе- 1 морковь- 1 луковица- 1 болгарский перец- 150 г томатного соуса- Специи по вкусу (перец, соль, базилик, орегано)
Приготовление:1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.2. Натрите морковь на тёрке и нарежьте лук и перец мелкими кубиками.3. Разогрейте сковороду с растительным маслом.4. Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковь и перец. Обжаривайте все вместе около 5 минут.5. Выложите на сковороду куриное филе и обжаривайте до полной прожарки.6. Добавьте томатный соус и специи по вкусу. Постоянно помешивайте блюдо ещё около 5 минут.
В зависимости от вашего вкуса и предпочтений можно использовать разные овощи, специи и добавлять различные приправы к вашему блюду с куриной грудкой на сковороде. Удачного приготовления!
Подписывайтесь на канал!