Помните Раису Захаровну из фильма «Любовь и голуби» с ее неподражаемым «сахар — это сладкий яд»? Рафинад действительно лучше исключить из рациона – пользы от него ноль, а вот вреда много.
Источник энергии и удовольствия
Сначала немного науки. Сахар – простой углевод, источник энергии, который необходим для нормальной работы мозга, мышц. При сильной умственной или физической нагрузках или истощении медики рекомендуют побаловать организм глюкозой и восстановить силы.
Сахар полезен для организма, но в исключительно умеренной дозе. При правильном и сбалансированном питании вы получаете достаточное количество глюкозы из фруктов, овощей, меда, молока, злаков и так далее. Поэтому после трудного дня не обязательно баловать себя тортиком или конфетками, можно просто съесть сладкий персик или выпить молочный коктейль с бананом и клубникой. При этом вы не переберете с жирами и простыми углеводами, а получите удовольствие от вкусной и здоровой пищи.
И все же, почему лучше не увлекаться с рафинированным сахаром? Ответы ниже.
Вредный сахар
Врага лучше знать в лицо, поэтому поговорим про сахар предельно честно и откровенно. В больших количествах он:
- Нарушает микрофлору кишечника, подавляя полезные бактерии и давая силы для роста патогенных микроорганизмов, в итоге снижается иммунитет, ухудшается работу кишечника;
- Вызывает резкий рост инсулина (для переработки глюкозы в нужную нам энергию), что чревато инсулинорезистентностью и последующим диабетом;
- «Кормит» бактерии при воспалении, что приводит к различным заболеваниям и иногда к сердечно-сосудистым патологиям;
- Избыточный сахар вызывает акне и сыпь на коже;
- Увеличивает риск развития кариеса;
- Повышает уровень плохого холестерина, влияет на аутоиммунные заболевания и питание клеток тканей.
Злоупотреблять сахаром — сомнительное удовольствие! Гораздо лучше сократить его потребление ради здоровья и забыть про тортики и молочные шоколадки. Тем более есть вещи вкуснее и полезнее!
Понравилась статья? Поделитесь мнением в комментариях и подписывайтесь на мой телеграм-канал, чтобы ежедневно получать полезную информацию о здоровом образе жизни и возможностях нашего организма