Категория: DOCa
Аппелласьон: Риоха
Регион: Ла Риоха
Винтаж: 2007
Выдержка: не менее 1 года в дубовых бочках, а затем в бутылках; суммарная выдержка не менее трех лет
Спирт,%об.: 13,5
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Красное сухое
Сорта: Темпранильо, Гренаш, Кариньян
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 8,6
Цвет и прозрачность: темно-рубиновый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, элегантный, насыщенный, фруктовый с тонами выдержки; в букете: ежевика, черника, черная смородина, вишня, чернослив, брусника, ваниль, легкие оттенки овчины и резины
Консистенция (тело): средняя
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, танинный, хорошо сбалансированный и структурированный; во вкусе: четкие бархатистые танины, ежевика, черника, черная смородина, вишня, тосты из серого хлеба, черный перец, томатно-пасленовые ноты
Послевкусие: умеренно длительное — черные ягоды, подгоревшие тосты
Гастрономическое сочетание: зрелые выдержанные сыры, черный горький шоколад, сухофрукты, мясные закуски, дичь, жиго д`агно, ягнятина, жареная свинина, говядина тушеная с черносливом, шашлык
Общее впечатление: сбалансированное гармоничное вино с преобладанием во вкусе вишни и черных ягод; не выдающееся, но очень приятное
Балл: 15,5 / 20 (86 / 100)
