До начала ремонта или перепланировки важно уделить внимание распределению света на кухне. Кухня — это сердце дома, где мы готовим вкусную еду, собираемся семьей или друзьями. Давайте разберемся какую функцию или функции свет несет на кухне? Самое важно в правильной организации света – безопасное приготовление еды. А уже потом эстетика, стиль и красота, которые освещение придает кухонному гарнитуру. Какие же нюансы нужно учесть при освещении кухни и почему так важно разделять рабочую и обеденную зоны!?
1. Учесть площадь помещения.
Сейчас очень много разных вариантов планировок квартир, квартир-студий, объединенных гостиных с кухонной зоной. Поэтому освещение решает еще и задачу зонирования. С помощью ламп можно увеличить пространство или акцентировать на чем-то внимание, скрыть недочеты в геометрии помещения. Важно обособить рабочие зоны — для приготовления еды и мытья посуды — от обеденной части. Каждый функциональный участок кухни освещается отдельно.
Для рабочей зоны советуем разместить лампы так, чтобы они не светили в глаза, а только на кухонную поверхность. Как правило, светильники или ленты освещения помещают под верхние ящики. Подсветка кухонного гарнитура по низу визуально увеличивает пространство. Это решение прекрасно подходит для маленьких кухонь.
Советуем выбирать лампы, бра и светильники с учетом общего стиля квартиры. При оформлении обеденной зоны лучше максимально задействовать естественное освещение. Для этого стол можно разместить ближе к окну. А вечером для уюта использовать бра или торшер. Сейчас часто используют потолочное освещение, которое можно регулировать в размере.
2. Позаботиться о безопасность.
Жарка, варка, мелкая нарезка, терка овощей требует хорошего света. Приготовление в сумрачном пространстве не позволит достичь нужного результата, не говоря уже про ожоги и порезы. Важно еще до начала ремонта продумать все розетки, проводку, разделить энергетическую нагрузку, чтобы не было замыкания.
К лампочкам на кухне есть свои требования, которые также влияют на безопасность. Основные требования— влагостойкость, способность выдерживать высокие температуры и воздействие пара, светильники без сложных деталей, простые в использование и уборки.
Норма освещенности для кухни, согласно СНиПу, 150 люкс на 1 кв. м. Это минимальное значение, темнее делать не рекомендуется, а светлее — на усмотрение хозяина. Замерить уровень освещенности можно специальным прибором — люксметром.
Если вы используете светодиодные лампы, то не забывайте установить диммеры. Диммер – это электронный прибор, который позволяет регулировать яркость искусственного освещения. Он сокращает расходы на электроэнергию и создаёт максимальный уют. Производители предлагают разнообразные виды диммеров – от простых с механическим переключателем до сложных устройств с бесконтактным управлением.Перед тем, как приступать к выбору, убедитесь, что ваши светодиоды вообще можно диммировать. Эта опция предусмотрена далеко не у всех моделей. Поэтому смотрите описание, в нём специально указывается, является ли оборудование диммируемым или нет. Соответствующий значок, изображающий «условное изменение яркости», или, например, надпись dimmable должны присутствовать на упаковке.
3. Продумать дизайн кухни с учетом освещения.
Кухня не должна быть тусклой и неуютной, но и ставить рекорды по яркости — не советуем. Свет не живет в пространстве сам по себе, а постоянно взаимодействует со всеми деталями интерьера. Поэтому учитывайте при выборе ламп цвет стен, потолка и мебели. Если в вашем интерьере преобладают светлые оттенки, то до 80% светового потока будет отражаться от них. Для темных цветов расклад кардинально иной — всего лишь 10-12%.
Светильники, это не только источники света, но и аксессуары, которые придают вашей кухни неповторимый стиль. На этом можно играть - приветствуются нетривиальные кубические формы и художественные стилизации, светильники на цепях, яркие цвета. Сделайте его многоуровневым и на каждую зону подсветки выведите отдельный выключатель, чтобы создавать себе варианты освещения, которые нужны для каждой конкретной ситуации: готовки, обеда, отдыха или вечеринки с друзьями.
При составлении дизайн проекта нужно помнить, что центр размещения главной люстры не совпадает с центром комнаты вообще. Учесть все нюансы распределения световых потоков, продумать степень яркости света.
4. Технические особенности установки освещения на кухне.
Сейчас светодиодные ленты наиболее популярны при выборе освещения рабочей зоны. На кухне нельзя использовать LED ленту на 220В, которая идет без блока питания. Здесь применяются только модели на 12V. Лучший вариант – это светодиодная лента SMD 5050 без силиконового покрытия (IP20). Самая оптимальная мощность – 14,4Вт/м.
Количество светодиодов – 60шт/м. Индекс цветопередачи или сокращенно CRI - от 90 и более. Цветовая температура – теплый белый -3000К, нейтральный белый 4000К, холодный синий – от 6500К и выше. Ленту нельзя клеить непосредственно на деревянное основание шкафчиков. Поэтому ленту крепят на специальный профиль, который чаще всего устанавливается на производстве. А блок питания ленты, обязательно нужно спрятать от воздействия тепла и влаги.
Подводим итог всех советов: есть верхний свет, подсветка столешницы кухонного гарнитура и освещение обеденной зоны. Верхний свет делайте ярким, подсветку столешницы, приближенной к дневному свету, освещение обеденного стола направленным. Учитываем сценарии освещения: верхняя и нижняя подсветка зоны приготовления пищи, то есть свет по верхнему и по нижнему краю кухонного гарнитура. Если есть барная стойка, зона отдыха или красивые дизайнерские элементы — делаем акцент на них.
Советуем заранее на листочке нарисовать схематично свои пожелания по структуре кухни, зонам и типу света, а мы, как профессионалы, поможем грамотно спланировать расстановку света.