Сезон яблок начинается , а значит необходимо приготовить вкусное лакомство!
Нежный , воздушный, в меру сладкий пирог 🥧
Ингредиенты 📝
- Яйца 🥚 4 шт
- Сахар 🍯 100г
- Яблоки 🍏 3 шт
- Ванилин, разрыхлитель, соль 🧂 5г
- Мука 🥣 100г
- Сахарная пудра для украшения 🥮
Взбиваем белки с сахаром и желтки с сахаром
В белки добавляем желтки , перемешиваем, затем муку, ванилин, разрыхлитель, щепотку соли, и медленно помешиваем.
Яблоки (мелкий кубик) добавляем либо в тесто, либо выкладываем тесто, затем яблоки и вновь тесто.
Выпекаем в духовке 180’
