Очень простой и вкусный салат, готовиться легко и быстро. Муж его просто обожает.
Нам потребуется:
- Шампиньоны - 200г
- Яйца сваренные в крутую - 2шт
- Свежий огурчик - 2шт
- Сыр натертый - 100г
- Майонез или сметана - 2ст.ложки
Яйца заранее отвариваем, грибочки режем не мелко, примерно на 4 части, обжариваем. Режем огурчики и яйца крупным кубиком. Смешиваем все в салатнике, добавляем натертый сыр. Можете взять любой, какой вы любите. Мне например нравится сочетание грибов со сладковатым маасдамом. Заправляем салат, можно украсить салат зеленью, укропом, например. Если вы будете брать яркий по вкусу сыр, лучше заправляйте салат сметаной, майонез может перебить вкусовые качества сыра.
Спасибо, что заглянули на наш канал. Ставьте пожалуйста свои лайки, это очень важно для меня. Всем отличного настроения и приятного аппетита.
