Я не очень люблю кабачки и у меня есть только несколько годных-вкусных рецептов из них, и когда попробовала у бабушки, мне очень понравилось с таким соусом, плюс в копилку рецептов.
Понадобится:
✅1 шт. молодой кабачок
✅1 часть сметаны
✅ 1 часть майонеза (у меня домашний, есть рецепт ниже 👇)
✅2 веточки укропа
✅2-3 зуб.чеснока
✅соль и растительное масло
Приготовление:
Кабачок нарезать кружками по 1 см в толщину. Присолить и обжарить на растительном масле до мягкости и золотистого цвета.
Соус: укроп мелко нарезать, выдавить чеснок, смешать со сметаной и майонезом.
Вкусно как горячими, так и холодными.
Бон аппетит ♥️
