Доля фальсифицированного молока и молочной продукции в России составила 11,9% от проверенного объема за первое полугодие 2023 года, говорится в материалах Россельхознадзора, на которые ссылается «Интерфакс». В период с января по июнь были проведены лабораторные исследования 6,2 тыс. проб молока и молочной продукции, из которых 737 не соответствовали заявленному качеству, включая фальсифицированные продукты. В частности, из 4,6 тыс. проб продукции, произведенной в России, 724 (15,6%) не соответствовали заявленному составу. Среди 1,4 тыс. проб продукции, произведенной в других государствах ЕАЭС, только 12 (0,85%) были несоответствующими. Из 138 проб продукции из других стран фальсификат был обнаружен только в одной пробе. За первое полугодие было получено около 9,6 тыс. проб молока и молочной продукции для проверки соответствия установленным требованиям безопасности. Из них 317 (3,31%) им не соответствовали. Среди 6,5 тыс. проб продукции, произведенной в России, 274 (4,17%) представляли