В китайской культуре да и в жизни каждого китайца еда играет очень важную роль, она является чуть ли не темой любого разговора. Китайцы даже при встрече вместо: «Привет, как дела?», интересуются поел ли человек сегодня. Фраза «Ты сегодня покушал?» уже давно стала обыденной формой приветствия. В Иркутске тоже можно найти частичку Китая — это магазин продуктов из Китая Young*. Иркутянка Елена Вострикова побывала там и увидела, что же такое едят китайцы. Во-первых, это лапша. Ее тут огромное количество, глаза разбегаются. Острая, сырная, с морепродуктами, фунчоза и многое другое можно найти на полках. А так же «самовар» — слышали что-нибудь про него? Это лапша, которая сама себя варит. Я, если честно, впервые узнала о такой. Во-вторых, это огромное количество соусов и продуктов для приготовления китайских (и не только) блюд. Повар из рубрики «Саша готовит» часто отдает предпочтение продуктам из магазина Young. Меня удивило, что существует такое количество соевых, крабовых, устричных соусо
Продукты из Китая в Иркутске: лапша, соусы и моти
27 июля 202327 июл 2023
34
1 мин