Нет у меня решетки жарить курицу, но где наша не пропадала. Такие дрова я и сама могу легко порубить. Бедрышки обожаю. Ну, и можно жарить. А надеваю так. На 2 шампура. Очень удобно. Курица не крутится и можно вполне обойтись без решетки. Ещё головы жарили куриные. В них попалось крылышко. На сковороде жарила не понравились, а на костре вкусно. Я поела с удовольствием. Такие получились аппетитные. В общем, можно и так жарить. Может быть кому пригодится такой мой незамысловатый совет.