Этот дефицит может привести к «более серьезным осложнениям», если его не лечить, предуждает эксперт.
Некоторые витамины и минералы необходимы для поддержания здоровья нашего организма.
Витамин B12 является одним из таких витаминов и необходим организму для создания здоровых эритроцитов.
Без достаточного количества B12 может не хватить эритроцитов для переноса кислорода по всему телу, что приводит к различным побочным эффектам.
В крайних случаях это может привести к повреждению нервов и сердечной недостаточности.
Чем раньше вы обнаружите дефицит B12, тем скорее вы сможете его лечить — либо изменив свой рацион, либо принимая добавки, либо получая инъекции от вашего врача.
Важно знать о симптомах
Шона Уилкинсон, ведущий диетолог Dr Vegan, эксклюзивно поговорила с Express.co.uk, чтобы рассказать, на что обращать внимание.
Она сказала: «Витамин B12 также известен как «энергетический витамин», играющий центральную роль в ряде процессов в организме — от поддержания здоровья нервных клеток и клеток крови до содействия образованию ДНК».
Г-жа Уилкинсон предупредила, что «желтоватый оттенок» в глазах и коже, также известный как желтуха, является одним из предупреждающих признаков того, что у вас низкий уровень B12.
«Типичные признаки дефицита B12 включают головокружение и усталость, однако более необычные симптомы включают частые эпизоды покалывания и бледный, желтоватый оттенок кожи и белков глаз», — сказала она.
Она объяснила: «B12 играет жизненно важную роль в производстве ДНК, необходимой для создания эритроцитов.
«Дефицит приводит к мегалобластной анемии, оставляя эритроциты большими, хрупкими и восприимчивыми к разрушению.
Г-жа Уилкинсон добавила: «Ощущение покалывания в руках и ногах, как булавки и иглы, может возникнуть, когда уровень витамина B12 низкий, так как B12 необходим для производства миелина, который образует защитный слой вокруг ваших нервов. Без него нервы обнажаются и могут перестать функционировать должным образом».
Пожилые люди более склонны к развитию дефицита B12.
«У нас в три раза больше шансов столкнуться с дефицитом витамина B12 после 60 лет», — сказала она.
«Эффективным способом предотвращения дефицита является выбор продуктов, обогащенных витамином B12, включая дрожжевой экстракт, такой как мармит, некоторые альтернативы растительному молоку, соевые йогурты и сухие завтраки. Если его не лечить, дефицит B12 может привести к более серьезным осложнениям, таким как неврологические проблемы, которые влияют на вашу нервную систему, такие как проблемы со зрением и памятью, а также заболевания крови. Вам также следует подумать о добавке витамина B12, которая обеспечивает дополнительную страховку, когда речь идет об удовлетворении потребностей вашего организма в B12».
B12 можно найти в таких продуктах, как:
- Мясо
- Рыба
- Яйца
- Сыр
- Масло
- Дрожжевой экстракт
- Обогащенные продукты.
Если вы считаете, что у вас дефицит B12, вам следует поговорить со своим врачом.
Источник: Весь Искитим